Ricettario
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24 ricette in Spad/Primi
polpo, sedano, carote, aglio
cipolle dorate, carota, sedano, olio extravergine d'oliva
fagioli cotti, farina tipo 1, sale, olio evo
pane raffermo, latte, tuorli, parmigiano grattugiato
spinaci, ricotta vaccina, uovo, parmigiano reggiano dop
fave fresche, acqua bollente, fave, acqua e ghiaccio
carne di coniglio, olio extravergine di oliva, verza, burro
pangrattato, Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare), noce moscata, scorza di l...
pasta, tonno sottolio, pomodori secchi, aglio
basilico fresco, olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano, pecorino
pomodorini, basilico, sale, olio evo
pesce spada, melanzana, pomodori datterini, cipolla
pasta corta, cipolla, olio evo, salsiccia
broccoli, acciughe, sale, olio extravergine d'oliva
polpo, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, peperoncino fresco
olio extravergine d'oliva, manzo polpa, lonza di maiale, salsiccia
mirtilli, burro, riso Carnaroli, erba cipollina
cosce d'anatra disossate, con la pelle, sovracosce di pollo disossate, con la pe...
vino, cannella, garofano, ginepro
spaghetti, burro, olio evo, limone
pistacchi, basilico, aglio, parmigiano
farina 0, farina di semola rimacinata, barbabietola rossa prelessata, acqua fred...
pasta tagliolini, asparagi, olio extravergine di oliva, pecorino romano
broccoli, olio extravergine d'oliva, acciughe sott'olio, aglio