Ultima modifica: May 23, 2026 11:49
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Ingredienti
Torta di Carote
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caroteg
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yogurt di soiag
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olio di semi di girasoleg
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zucchero di cannag
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succo di arancia
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scorza di arancia
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cannella
-
pizzico di sale=1
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farinag
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farina di mandorleg
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lievito per dolcig
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nocig
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zucchero di canna=1%cucchiaino
Utensili
- stampodaperdolci
Passaggi
Torta di Carote
-
Grattugiate carote (220 g) (grattugiate) e mescolatele con yogurt di soia (70 g) (o quello che preferite) e olio di semi di girasole (80 g) .
-
Aggiungete lo zucchero di canna (80 g) e il succo di arancia (1) (dell’arancia, abbondante) insieme alla scorza di arancia (1) grattugiata per un profumo intenso.
-
Incorporate una punta di cannella e un pizzico di sale (=1) .
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Aggiungete poi la farina (230 g) e la farina di mandorle (50 g) , che rende il dolce super profumato e sofficissimo.
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Infine, unite il lievito per dolci (10 g) e le noci (50 g) (tritate a mano).
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Mescolate tutto fino a ottenere un impasto omogeneo con il profumo perfetto.
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Versate l'impasto in uno stampodaperdolci .
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Spolverizzate la superficie con un tocco di zucchero di canna (=1%cucchiaino) prima di infornare.
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Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 35-40%minuti .
Sorgente Cooklang
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author: Aurora Cavallo
source: https://www.instagram.com/p/C4a7qM-oS5j/
image: https://scontent-lhr8-2.cdninstagram.com/v/t51.71878-15/501817341_597640392764399_3208547057860785703_n.jpg?stp=cmp1_dst-jpg_e35_s640x640_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=fyLEiWIztQMQ7kNvwF85dN_&_nc_oc=AdpsLwJuFUVWOXCUlj63poqMz6VNnE10DdTWrK3u_OIJukIBEKXuOi4K-F3FqdUub1w&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-lhr8-2.cdninstagram.com&_nc_gid=GxQiZpHWIf-20xbdlzQ9Kw&_nc_ss=7860f&oh=00_Af7RcHg7WX-7GOZvc5hUjPslpwLJ8mGaol4Vm7BCKpbb-w&oe=6A175E6F
title: Torta di carote v2
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> Source: https://www.instagram.com/p/C4a7qM-oS5j/
== Torta di Carote ==
Grattugiate @carote{220%g}(grattugiate) e mescolatele con @yogurt di soia{70%g}(o quello che preferite) e @olio di semi di girasole{80%g}.
Aggiungete lo @zucchero di canna{80%g} e il @succo di arancia{1}(dell’arancia, abbondante) insieme alla @scorza di arancia{1} grattugiata per un profumo intenso.
Incorporate una punta di @cannella{} e un @pizzico di sale{=1}.
Aggiungete poi la @farina{230%g} e la @farina di mandorle{50%g}, che rende il dolce super profumato e sofficissimo.
Infine, unite il @lievito per dolci{10%g} e le @noci{50%g}(tritate a mano).
Mescolate tutto fino a ottenere un impasto omogeneo con il profumo perfetto.
Versate l'impasto in uno #stampodaperdolci{}.
Spolverizzate la superficie con un tocco di @zucchero di canna{=1%cucchiaino} prima di infornare.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 gradi per ~{35-40%minuti}.
> Una torta sofficissima e vegana, pronta in 5 minuti con un aroma irresistibile!
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