Extra ricetta
PubblicaValutazione
Non ancora valutataNote
Nessuna nota aggiunta.
Ingredienti
-
uova
-
zuccherog
-
aromivaniglia e scorza di limone
-
yogurt interog
-
amido di maisg
-
sale
-
cioccolato grattugiato
Utensili
- ciotola
- frusta
- stampo microforato
- carta da forno
- forno statico
Passaggi
-
In una ciotola sbattiamo le uova (4) e uniamo lo zucchero (150 g) e gli aromi (vaniglia e scorza di limone) (a piacere). Potete ometterla se preferite, ma io ve la consiglio perchè profuma questa torta in una maniera incredibile e la rende ancora più avvolgente.
-
Aggiungiamo lo yogurt intero (400 g) e l' amido di mais (75 g) (circa 4 cucchiai - setacciato). In questo modo, questa torta è anche senza glutine!
-
Aggiungiamo un pizzico di sale e mescoliamo bene con una frusta .
-
Versiamo in uno stampo microforato rivestito di carta da forno .
-
Cuociamo a 190° in forno statico per 35 minuti o fino a risultare gonfia e ben caramellata.
-
Lasciamo intiepidire e poi siamo pronti a gustarla, io vi consiglio di guarnirla con del cioccolato grattugiato sopra!
Sorgente Cooklang
---
author: Cooker Girl
source: https://youtube.com/shorts/2hT73UhpBVE?si=aEi07InfX2i4d0BD
image: https://i.postimg.cc/v8J9Prjf/image.png
cook time: 35 min
oven temp: 190° statico
---
> Source: https://youtube.com/shorts/2hT73UhpBVE?si=aEi07InfX2i4d0BD
In una #ciotola{} sbattiamo le @uova{4} e uniamo lo @zucchero{150%g} e gli @aromi{vaniglia e scorza di limone}(a piacere). Potete ometterla se preferite, ma io ve la consiglio perchè profuma questa torta in una maniera incredibile e la rende ancora più avvolgente.
Aggiungiamo lo @yogurt intero{400%g} e l'@amido di mais{75%g}(circa 4 cucchiai - setacciato). In questo modo, questa torta è anche senza glutine!
Aggiungiamo un pizzico di @sale{} e mescoliamo bene con una #frusta{}.
Versiamo in uno #stampo microforato{} rivestito di #carta da forno{}.
Cuociamo a 190° in #forno statico{} per ~{35%minuti} o fino a risultare gonfia e ben caramellata.
Lasciamo intiepidire e poi siamo pronti a gustarla, io vi consiglio di guarnirla con del @cioccolato grattugiato{} sopra!
