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Tartufini al tiramisù

Di GialloZafferano

Spad

Ultima modifica: Apr 6, 2026 06:54

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Ingredienti

Tiramisù Tartufini

  • savoiardi
    g
  • mascarpone
    g
  • zucchero a velo
    g
  • caffè
    g
  • bacca di vaniglia
  • cacao amaro in polvere

Utensili

  • robo
  • ciotolo
  • cucchiaino
  • frigorifero
  • freezer

Passaggi

Tiramisù Tartufini

  1. Cominciamo tritando i savoiardi (160 g) . Britti nel nostro robo dotato di lame, li facciamo fini fini. Passa così. Trasferisci un ciotolo .

  2. Aggiungo il mascarpone (250 g) , zucchero a velo (60 g) , un buon caffè (80 g) (della moka a temperatura ambiente). Diamo una bella mescolata.

  3. Questo è una ricetta super semplice adatta anche a qualsiasi tipo di biscotto. Magari a quelli che sono infondo alla credenza, li potete sbriciolare tranquillamente, potete aromatizzare i vostri tartuffini con cardamomo, cannella in polvere oppure i semi di una bacca di vaniglia .

  4. Possiamo formare i tartuffini di tiramisù, utilizzo un cucchiaino . Se vogliamo essere precisi, devono pesare 15 grammi l'uno; con queste dosi, ne vengono una trentina.

  5. Formiamo delle palline. E poi le passiamo nel cacao amaro in polvere q.b.

  6. Ora facciamo rassodare i nostri tartuffini di tiramisù in frigorifero per almeno 1 ora oppure 20 minuti in freezer se proprio non resistete.

  7. Tartuffini pronti e adesso li assagiamo. Mamma che buoni. Per il fatto di è, ciao!

Sorgente Cooklang

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author: GialloZafferano
source: https://www.instagram.com/p/DWv5WakGvS_/
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title: Tartufini al tiramisù
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> Source: https://www.instagram.com/p/DWv5WakGvS_/

== Tiramisù Tartufini ==

Cominciamo tritando i @savoiardi{160%g}. Britti nel nostro #robo{} dotato di lame, li facciamo fini fini. Passa così. Trasferisci un #ciotolo{}.

Aggiungo il @mascarpone{250%g}, @zucchero a velo{60%g}, un buon @caffè{80%g}(della moka a temperatura ambiente). Diamo una bella mescolata.

Questo è una ricetta super semplice adatta anche a qualsiasi tipo di biscotto. Magari a quelli che sono infondo alla credenza, li potete sbriciolare tranquillamente, potete aromatizzare i vostri tartuffini con cardamomo, cannella in polvere oppure i semi di una @bacca di vaniglia{}.

Possiamo formare i tartuffini di tiramisù, utilizzo un #cucchiaino{}. Se vogliamo essere precisi, devono pesare 15 grammi l'uno; con queste dosi, ne vengono una trentina.

Formiamo delle palline. E poi le passiamo nel @cacao amaro in polvere{} q.b.

Ora facciamo rassodare i nostri tartuffini di tiramisù in #frigorifero{} per almeno ~{1%ora} oppure 20 minuti in #freezer{} se proprio non resistete.

Tartuffini pronti e adesso li assagiamo. Mamma che buoni. Per il fatto di è, ciao!