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Ingredienti
Biscotti soffici da colazione
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uova
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zuccherog
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olio di semiml
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latteml
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farina 00g
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lievito per dolcibustina
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sale=un pizzico
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scorza di limone
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zucchero a velo
Utensili
- ciotola
- teglia
Passaggi
Biscotti soffici da colazione
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In una ciotola lavora le uova (2) con lo zucchero (120 g) fino a ottenere un composto chiaro.
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Aggiungi l’ olio di semi (60 ml) e il latte (50 ml) continuando a mescolare.
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Incorpora la farina 00 (300 g) (setacciata) con il lievito per dolci (0.5 bustina) , sale (=un pizzico) e la scorza di limone a piacere.
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Forma dei piccoli biscotti con le mani e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.
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Cuoci in forno statico a 170°C per 15-18%minuti , devono restare chiari e morbidi.
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Lasciali raffreddare e spolvera con zucchero a velo a piacere.
Sorgente Cooklang
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author: Simone Buzzi
source: https://www.instagram.com/p/DTH1NV1jWk0/?utm_source=ig_web_copy_link
image: https://scontent-lhr6-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/612215618_1457352149732555_6875331600201389941_n.jpg?stp=c204.0.615.614a_dst-jpg_e35_s640x640_tt6&_nc_cat=104&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=tRZ_1AcH1hgQ7kNvwFbZSRw&_nc_oc=AdlGskPzhxRaXqoKrsOdbjp8VGOus7HA3yTq7KWzWbMTRSYQQ_LRCrcZyElnYqjmM8k&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-lhr6-2.cdninstagram.com&_nc_gid=4c9iyDqK9O9AH8WaYcxM1Q&oh=00_AfoEXit7zsrUgFXYkiKm4vKFPg7r6g_sD2KxbPNEBKlXhQ&oe=6962C3EB
title: Biscotti soffici da colazione
tags: Colazione
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> Source: https://www.instagram.com/p/DTH1NV1jWk0/?utm_source=ig_web_copy_link
== Biscotti soffici da colazione ==
In una #ciotola{} lavora le @uova{2} con lo @zucchero{120%g} fino a ottenere un composto chiaro.
Aggiungi l’@olio di semi{60%ml} e il @latte{50%ml} continuando a mescolare.
Incorpora la @farina 00{300%g}(setacciata) con il @lievito per dolci{1/2%bustina}, @sale{=un pizzico} e la @scorza di limone{} a piacere.
Forma dei piccoli biscotti con le mani e disponili su una #teglia rivestita di carta da forno.
Cuoci in forno statico a 170°C per ~{15-18%minuti}, devono restare chiari e morbidi.
Lasciali raffreddare e spolvera con @zucchero a velo{} a piacere.
> Biscotti soffici ideali per la colazione, semplici e veloci da preparare.
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